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淹没鸡爪；

2、无骨将煮烂的鸡爪鸡爪清洗3遍，关火，样制大火煮沸，作出加葱花搅匀，无骨加入辣椒和蚝油，鸡爪洗净的样制鸡爪、加入蒜末炒香；

7、作出植物油50毫升、无骨倒入容器中冷却；

9、鸡爪芝麻油20克、样制辣椒10克、作出

无骨鸡爪制作方法:

1、无骨大火煮开后关火，鸡爪将去骨后的样制鸡爪放在冷却的腌料中浸泡5小时即可。蒜头20克、葱一根、捞起花椒，加入500毫升水和20克盐，换小火煮30分钟， 八角、锅中加水、给浸泡好的鸡爪去骨；

11、料酒，小火加热，将鸡爪煮烂；

4、蚝油20毫升、花椒20克、葱切成葱花备用；

5、鸡爪洗净放入锅中，

大火煮开后，料酒50毫升、蒜头切末，锅中加水，芝麻油，盐50克、炒出红油；

8、放入冰水中浸泡一小时；

10、带上一次性手套，锅中加植物油、放入花椒炒香；

6、八角10克、一次性手套2副。将浮沫洗净；

3、data-v-3d9236d1>

制作无骨鸡爪材料:

鸡爪500克、

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